Guardonats 72 olis d’oliva verge extra en la segona edició dels Premis Nacionals Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya
En aquesta segona edició hi han participat 186 olis, 53 més que l’any passat
Els guardonats d'aquesta segona edició
La Nit de l’Oli d’Oliva Verge Extra Català en el marc de la segona edició dels Premis Nacionals Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya, ha reunit representants del sector oleícola i d’institucions comarcals i territorials d’arreu del país. En aquesta edició celebrada a les Borges Blanques, s’han concedit 72 guardons repartits en diverses categories, amb un total de 186 olis participants, 53 més que l’any passat, un increment que, segons l’organització, reflecteix la qualitat, la innovació i la diversitat dels olis produïts a Catalunya.
Així doncs, en la categoria dels 5 millors olis de grans productors 2025, els reconeixements han estat per a: Elixir Despinyolada Bio (Cuadrat Valley), Janiroc Koroneiki (Pons Tradició), Janiroc Lecciana (Pons Tradició), Janiroc Arbequina (Pons Tradició) i Elixir Bio (Cuadrat Valley).
Pel que fa als 5 millors olis de petits productors, han resultat guardonats: Salar d’Arbúcies (Molí Salar d’Arbúcies), Coll de l’Alba Morruda (Xavier Guilera Ximenis), Arbor Sacris (Miliunverd), Oli de Marges – Masia Can Calopa (L’Olivera) i Identitat Olive Oil Empeltre (Identitat Olive Oil).
A més dels reconeixements principals, s’han premiat olis guanyadors en set categories (entre d’altres): tipus d’afruitat (grans i petits productors), producció ecològica, monovarietals, recuperació de varietats autòctones, millor maridatge i versatilitat gastronòmica i millor embalatge.
El jurat eren membres del Panel de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya, tastadors internacionals d’Itàlia, Grècia i Andalusia, i representants de la Direcció General d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia, del Barcelona Centre de Disseny, el Clúster del Packaging, la Fundació Alícia i el sector de la restauració.
Aquesta segona edició s’emmarca en la celebració del reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia i busca impulsar la promoció, comercialització i consum dels olis d’oliva verge extra (OOVE) catalans. El pròxim mes de febrer, el projecte concluirà amb la publicació de la Segona Guia dels Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya.
FONT: DARPA