Mesures a implementar

  Accions prioritàries Objetius  Mesures

Acció 1

 

Impulsar el reg de suport en la major superfície possible del conreu de l’olivera

 

Conèixer les millors estratègies

del reg de suport en el cultiu de l’olivera i afavorir-ne el seu ús

 

1A. Promoure la recerca i la transferència al reg de l’olivera

1B. Establir un sistema d’ajudes per afavorir l’ús de

l’aigua

Acció 2

 

Potenciar la cooperació entre els agents del sector

 

Crear sinergies entre els agents del sector que propiciïn l’agrupació dels agricultors i l’associacionisme en el sector de l’olivera

 

2A. Informar el sector

sobre els avantatges de

l’agrupació del sector

2B. Impulsar iniciatives a

través de l’agrupació

Acció 3

 

Adaptació de les finques a

l’oleoturisme

 

Facilitar que les explotacions i les instal·lacions puguin

realitzar activitats adreçades al turisme

 

3A. Diagnosis de l’estat

d’adaptació a l’oleoturisme de les explotacions productores

i les almàsseres

3B. Dissenyar estratègies

de suport segons el seu

grau d’adaptació: assessorament,

subvencions, etc.

  Accions prioritàries Objetius Mesures

Acció 4

Donar a conèixer l’excel·lència de l’OOVE català

Crear una celebració anual per difondre informació sobre els olis a nivell català i internacional

4.A Organitzar els Premis de l’oli de Catalunya

4.B Elaborar una Guia dels millors olis

4.C Celebrar la Gala “Nit de l’OOVE català”

Acció 5

Divulgació de beneficis socials i mediambientals

Donar a conèixer l’impacte positiu pel canvi climàtic de les oliveres i, en l’àmbit social, millorar la visió que tenen les noves generacions del món agrari per tal d’afavorir el relleu generacional.

5.A Fer difusió quantitativa i concreta a través de fires, campanyes de publicitat a llocs públics, notícies, ràdio, sobre l’impacte positiu pel medi que representen les oliveres. Amb les Xarxes socials per als més joves

5.B Fer actuacions adreçades a les escoles i instituts

  Accions prioritàries Objetius Mesures

Acció 6

Crear un pla de transferència específic pel sector de l’oli

Fomentar una formació adreçada a donar resposta a les necessitats del sector de l’oli d’oliva català

6.A Dissenyar una formació de nivell universitari, per cobrir els perfils de treball que inclogui des del mestre d’almàssera i fins a la fase de comercialització

6.B Oferir formacions als professionals actuals per tal que disposin del coneixement per millorar la qualitat.

  Accions prioritàries Objetius Mesures

Acció 7

Promoure la cultura de l’oli d’oliva i impulsar l’ús de l’oli d’oliva verge extra català als serveis de menjadors i càterings

Augmentar l’ús d’oli d’oliva verge extra en els contractes dels serveis dels menjadors i càterings de l’àmbit públic

7.A Fomentar l’adquisició de l’OOVE en la contractació pública de menjars

7.B Impulsar actuacions adreçades a la gastronomia (Regió Mundial de la Gastronomia 2025): segells “Aquí fem servir OOVE català”, formació a xefs, etc

  Accions prioritàries Objetius Mesures

Acció 8

Crear l’Institut Català de l’Oli d’Oliva Verge Extra

Creació d’una entitat capaç de coordinar i gestionar totes les propostes que es duen a terme actualment al sector

8.A Facilitar la creació de l’Institut per part del sector

8.B Donar suport a les primeres actuacions de l’Institut